PRODOTTI

Abruzzese piccolo

Tipo Cacciatorino

• Peso Unitario 120/150 g
• Trafila Tipo 3
• Lunghezza 10/12 cm
• Diametro 38/40 cm

Abruzzese

• Peso Unitario 300/350 g
• Trafila Tipo 3
• Lunghezza 22/25 cm
• Diametro 50/60 mm

Tipo Fabriano

• Peso Unitario 350/400 g
• Trafila Tipo 3 Con Lardelli
• Lunghezza 25/30 cm
• Diametro 50/60 mm

Castelletto

• Peso Unitario 350/400 g
• Trafila Tipo 4
• Lunghezza 25/30 cm
• Diametro 50/60 mm

Aquilano

• Peso Unitario 350/400 g
• Trafila Tipo 4
• Lunghezza 22/25 cm
• Diametro 50/60 mm

Brigantello

Tipo Corallina

• Peso Unitario 600/700 g
• Trafila Tipo 5
• Lunghezza 35/40 cm
• Diametro 50/60 mm

Salame d'Abruzzo

Tipo Angioletti

• Peso Unitario 20/25 g
• Trafila Tipo 3
• Lunghezza 4/5 cm
• Diametro 20/25 mm
• Confezione Busta sottovuoto 10/12 pezzi

Salame d'Abruzzo piccante

Tipo Diavoletti

• Peso Unitario 20/25 g
• Trafila Tipo 3
• Lunghezza 4/5 cm
• Diametro 20/25 mm
• Confezione Busta sottovuoto 10/12 pezzi

Salame d'Abruzzo

Tipo Angioletti

• Peso Unitario 25 g
• Trafila Tipo 3
• Lunghezza 4/5 cm
• Diametro 20/25 mm
• Confezione Vaschetta in ATM da 2.5/3.0 kg

Salame d'Abruzzo piccante

Tipo Diavoletti

• Peso Unitario 25 g
• Trafila Tipo 3
• Lunghezza 4/5 cm
• Diametro 20/25 mm

Salame d'Abruzzo piccante

• Peso Unitario 350/400 g
• Trafila Tipo 4
• Lunghezza 25/30 cm
• Diametro 50/60 mm

Salamella d'Abruzzo

• Peso Unitario 350/400 g
• Trafila Tipo 4
• Lunghezza 50 cm (25+25)
• Diametro 45/50 mm

Salamella d'Abruzzo piccante

• Peso Unitario 350/400 g
• Trafila Tipo 4
• Lunghezza 50 cm (25+25)
• Diametro 45/50 mm

Gentile piccolo

• Peso Unitario 750/800 g
• Trafila Tipo 4
• Lunghezza 28/30 cm
• Diametro 60/70 mm

Passite del Gran Sasso

Salsicce Stagionate

• Peso Unitario 65/70 g
• Trafila Tipo 4
• Lunghezza 11/13 cm
• Diametro 20/25 mm
• Confezione Busta sottovuoto da 4 pz.

Passite del Gran Sasso

Salsicce Stagionate

• Peso Unitario 65/70 g
• Trafila Tipo 4
• Lunghezza 11/13 cm
• Diametro 20/25 mm
• Confezione Vaschetta in ATM da 2.5/3.0 kg