Coppa
- Peso Unitario 9.0/10.0 kg
- Lunghezza 30/35 cm
- Diametro 200/220 mm
PRODOTTI
Coppa piccola
- Peso Unitario 4.0/5.0 kg
- Lunghezza 30/35 cm
- Diametro 140/160 mm
Pancetta arrotolata
- Peso Unitario 2.5/3.0 kg
- Lunghezza 35/40 cm
- Diametro 90/110 mm
Pancetta tesa
- Peso Unitario 2.0/2.5 kg
- Spessore 3/4 cm
- Lunghezza 30/35 cm
- Larghezza 200/220 mm
- Diametro 30/35 cm
- Confezione 200/220 mm
Guanciale intero
- Peso Unitario 1.3/1.5 kg
- Spessore 7/10 cm
- Lunghezza 25/30 cm
- Larghezza 180/200 mm
- Diametro 25/30 cm
- Confezione 180/200 mm